viernes, 18 de marzo de 2011

DESCOMPOSICIÓN (SEGUNDA PARTE)

  Los resultados obtenidos fueron los siguentes

Del huevo que dejamos en el refrigerador; conservó sus características:
  • La textura, dura.
  • El color, normal.
  • Olor, no se percibió un olor diferente.
Del huevo que permaneció cerca de la estufa, notamos cambios en sus características:
  • La textura, un poco dura.
  • El color, beige con puntos grises.
  • El olor, a podrido.
Del huevo que estuvo en un ambiente fresco, pudimos apreciar muy pocos cambios:
  • La textura, un poco dura.
  • El color, normal.
  • Olor, medio feo.

Los resultados obtenidos nos llevan a confirmar nuestra hipótesis.
Así mismo concluimos que a mayor temperatura es más rápida la descomposición de los alimentos. Ya que el frío la retarda.